CAKE AU THON

2010
04.29

Entrée
Pour 8 personnes 3 pts/personnes
Préparation 15 minutes
Cuisson 40 minutes

INGRÉDIENTS
300g de thon en conserve au naturel
100g de farine
1 sachet de levure
2 Å“ufs moyens
100ml de lait écrémé
1 cs d’huile
50g de gruyère allégé
sel,poivre

  1. Préchauffer le four à 200°(th6/7).Émietter le thon puis réserver.Dans un saladier, verser la farine,la la levure,les Å“ufs et ajouter peu à peu le lait et l’huile puis le thon et le gruyère.Saler,poivrer.
  2. Placer une feuille de cuisson dans le moule à cake.Verser la préparation et enfourner 40 minutes.Pour servir,couper en 16 tranches,déguster chaud ou froid.

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